Mokslas ateina po mūsų brangios LaCroix su kaltinimais dėl svorio

Mes jau išgyvenome, suvokdami, kad gėrimo dietos soda nėra be kaltės. Mes apdorojome žandikaulį, kuris atrado, kad vaisių sultys yra cukraus bombų. Mes vis dar išgyvename dešimtmečius trukusį emocinį vynuogyną, kad sužinotume, ar vertos naudos vyno sveikatai.

Dabar paaiškėja, kad mūsų tauriųjų, tauriųjų putojančiųjų vanduo taip pat gali būti tobulas. Tyrimas, kuris daugiausia buvo atliekamas su žiurkėmis ir kai kuriais žmonėmis, nustatė, kad net nesaldu, natrio neturinčiu, be kalorijų šlamšto vandens gali paskatinti svorio augimą. Mūsų paradas yra gazuotas lietus.

Tyrimas, kuris sutrikdo sveikatą, prasideda visur

Nors tyrimai ištyrė, kaip ir natūrali natrio soda, ir dietinė soda gali paveikti mūsų sveikatą (ypač svorį), tik įvertina skysčių, kurių sudėtyje yra anglies dioksido dujų, poveikį.

Tyrimas, paskelbtas nutukimo tyrimų ir klinikinės praktikos, atliko du eksperimentus - vieną žmogui, vieną žiurkėms - dėl:

• vanduo
• reguliariai gazuotos soda
• dietinė gaivalinė soda
• degazuota reguliari soda

Žiurkių tyrėjai nustatė, kad karbonizacija padidino apetito lygį, bet neveikė sotumo. Jie pakartojo šį eksperimentą 20 sveikų 18-24 metų amžiaus vyrų grupėje, tačiau pridėjo papildomą gėrimą: gazuotą vandenį.

Žmogaus tyrimas parodė, kad bet koks gazuotų gėrimų tipas žymiai padidino gralino kiekį.

Taip, net mūsų mylimas lygus gazuotas vanduo. Tie, kurie gėrė gryną gazuotą vandenį, goreno kiekis buvo šešis kartus didesnis nei vartojant įprastą vandenį. Jie turėjo tris kartus didesnius gralino kiekius nei degazuojantys sodai.

Palauk, kas ghrlin?

"Ghrelin" paprastai vadinamas "alkio hormonu". Jis išleidžiamas visų pirma skrandžiu ir žarnynais ir stimuliuoja jūsų apetitą.

Grelinas kyla, kai skrandis yra tuščias ir sumažėja, kai esate pilnas, tačiau lygius taip pat gali paveikti daug kitų veiksnių. Tyrimai parodė, kad miegu, streso ir ekstremalios dietos trūkumas gali padidinti ghrelinų kiekį. Pratimai, poilsio ir raumenų masė gali sumažinti griolio lygį.

Paprastai, kai jūsų goreno lygis yra aukštas, jaučiate alkį ir yra labiau linkę valgyti daugiau. Mokslininkai mano, kad tai gali padidinti jūsų nutukimo riziką.

Ar tai tikrai turi įtakos mano meilės santykiui su "LaCroix"?

Tyrime buvo nustatyta, kad žymiai skiriasi gralino koncentracija tarp vyrų, vartojančių geriamąjį vandenį, ir vyrams, kurie geria putojantį vandenį. Tačiau tyrimas buvo nedidelis, trumpas, ir tiesiogiai nesusijęs su "LaCroix" svorio padidėjimu.

Jungtinės Karalystės nacionalinė sveikatos asociacija taip pat pranešė, kad šis tyrimas kelia taškus, kuriuos verta ištirti. Kitaip tariant, neimkite šio tyrimo kaip paskutinio žodžio. Dar ne pabaiga.

Nors išvados turės būti pakartotos, kol mes visiškai gręžinysime "LaCroix", vis dar yra kitų veiksnių, suklijuotų prieš šį gėrimą, pavyzdžiui, jų pasakų, natūraliai saldžių skonių.

Pasibaigus dienai, jūsų smegenys ir žarnos gali reaguoti į saldų skonį ir atitinkamai reaguoti, todėl trokšta ko nors, ko ten nebuvo. Jei tam tikras Cerise Lim® n aromatas primena jums saldainius, tai gali sukelti jūsų troškimą ir ieškoti saldainių.

Šis skonio alkanas poveikis gali būti pastebėtas ir pikantiškų maisto produktų atveju. Vienas tyrimas parodė, kad pagyvenusių suaugusių žmonių maistinių medžiagų skonio didinimas padidino jų suvartojamą maistą.

Nepaisant to, nėra jokio tiesioginio ryšio, leidžiančio "LaCroix" jungtis su svorio padidėjimu. Galite gerti putojantį vandenį, tačiau laikykitės šių pagrindinių dalykų:

• Gerkite tai saikingai. Sveikas gyvenimas yra viskas apie saikingumą. Jei jums patinka "LaCroix" ir jis tau laimingas, visais atžvilgiais praplaukite vieną atvirą paplūdimyje ar kito "Netflix" valgymo metu. Bet nenaudokite vandens pakeisti.�
• Atkreipkite dėmesį, kiek jūs valgote, gerdami. Supratimas yra pusė mūšio. Jei žinote, kad jūsų alkio hormonus gali sukelti jūsų saldus, bet ne iš tikrųjų cukruotas putojantis vanduo, vietoj to renkate stiklinę paprasto vandens.
• Pasirinkite lygų, nepatinkamą gazuotą vandenį. Nors "LaCroix" teigia, kad turi natūralių saldiklių ir be cukraus, yra suvokiamas "saldumas"? gali sukelti troškimą.
• Gaukite daug lygių senų plokščių vandens. Tikrai nebandykite hidruoti tik gaivinančiais vandenimis.

Sveikesnes alternatyvas

• nesaldinta arbata
• vaisių ar daržovių pripildyto vandens
• karšta ar šalta arbata

Šie gėrimai netgi turi tam tikrą naudą sveikatai. Karšta arba šalta arbata gali būti supakuota su antioksidacinėmis savybėmis ir gali sumažinti vėžio riziką ir pagerinti širdies sveikatą. Su citrinos įdaru vanduo gali pridėti maistinių medžiagų jūsų dietai, sumažinti badą ir pagalbą virškinimui.

Bet atsiminkite, kad vanduo vis dar yra karalienė

Susitinkime su juo. Net ir naudojant šias alternatyvas, geriausias skystis, į kurį patenka į jūsų kūną, yra paprastas vanduo. Jei tai atrodo šiek tiek nuobodu, ypač tuomet, kai šalia garsiai gąsdinami gazuoto gėrimo burbuliukai išgirsite kelias galimybes:

• Gaukite gražaus vandens butelį ar specialų puodelį, iš kurio gerti.
• Pridėti įdomių ledo kubelių ar ledo skaldos.
• Pridėti žolių, pavyzdžiui, mėtų ar baziliko.
• Išspauskite kai kurių citrinų ar laimų sultyse arba įpilkite savo vandenį su vaisiais, kuriuos galite galvoti.
• Pridėti griežinėliais agurkų.
• Išbandykite skirtingas temperatūras.

Nuosprendis

"LaCroix" gali būti be dirbtinių skonių, natrio ir kalorijų, tačiau šis tyrimas rodo, kad greičiausiai jis nėra toks puikus, kaip mes manėme. Taigi, taip garsiai, kaip tai, kad gervuogių agurkas gali pašaukti tavo vardą, pabandykite pasiekti paprastą vandenį arba apriboti savo suvartojimą.

Tačiau putojantis vanduo gali būti žymiai geresnis gėrimų pasirinkimas nei alkoholis, soda ar sultys. Ir to mes sakome: sveikinimai!

---

Sarah Aswell yra laisvai samdomas rašytojas, gyvenantis Missouloje, Montane su vyru ir dviem dukromis.Jos rašymas pasirodė leidiniuose, kuriuose yra The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon ir Reductress.