4 skanus cukraus nemokamai pietų receptai

Ar tu žinai, kas tavo pietuose? Dauguma amerikiečių gauna per daug cukraus, iš dalies dėl to, kad cukrus patenka į net sveikiausius skanius maisto produktus. Daugelyje supakuotų maisto produktų yra neįtikėtinai pridėto cukraus kiekio, kuris dažniausiai pateikiamas mitybos etiketėse kaip maltozė, dekstrozė, fruktozė ar kiti mažiau akivaizdūs terminai. Ir sunku suprasti, ką užsakote, kai išeinate, nes daugelis restoranų pasirinks pigesnes cukraus turinčias sudedamąsias dalis.

Šiandien vidutinis amerikietis suvartoja 20 arbatinių šaukštų cukraus per dieną - tai yra daugiau nei dvigubai, ką Amerikos širdies asociacija rekomenduoja optimaliam sveikatai.

Galite atpažinti žymių dietologų ir registruoto dietologo Keri Glassman "Nutritious Life" iš savo pasirodymų tokiose parodose kaip "The View" ,? ?Pokalbis,? ir "Today Show"? Keri užima visą asmenį? požiūrį į sveikatingumą, ir didžioji dalis tai atsiduria to, ką jūs įtraukiate į savo kūną.

Ji sukūrė keletą paprastų receptų, kurie yra maistingi, skanūs ir be pridėto cukraus. Patikrinkite juos žemiau!

1. Vištienos salotos su balzamiko padažu

Ingridientai:

• 2 puodeliai kiaulienos špinatais
• 2 oz. kepta vištiena, kapotos
• 1 valgomasis šaukštas minkštas ožkos sūris, susmulkintas
• 1 valgomasis šaukštas supjaustyti graikiniai riešutai
• 1/2 puodelio kapotų Granny smith obuolių
• 1 šaukštelis. Vynuogių sėklų aliejus
• 2 šaukštai. balzamiko actas

Nurodymai:

1. Vidutiniame dubenyje sujungti špinatus, viščiukus, sūrį, graikinius riešutus ir obuolį.
2. Išdžiovinkite aliejuje ir acte ir išmeskite kartu.

2. "Quinoa primavera"

Ingridientai:

• 2 šaukštai. super virgin, alyvuogių aliejus su šaltu spaudimu
• 1 puodelis cukinijos, supjaustyta 1/8? stori raundai ir perpus
• 1/3 puodelio raudonos paprikos, supjaustytos į 1? vienetai
• 1/4 šaukštai. jūros druska
• 1/4 šaukštai. pipirai
• 1/4 puodelio šaldytos kukurūzų, atšildyta
• 1/2 šaukštai. malto česnako
• 3/4 puodelio virti kinono
• 2 šaukštai šviežiai raugintas parmezano sūris
• 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustytas šviežias bazilikas
• 2 puodeliai arugulos

Nurodymai:

1. 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus įkaitinkite į didelę nešiklio keptuvę ant vidutinio karščio.
2. Įpilkite cukinijų, pipirų, druskos ir pipirų. Kepkite 7 minutes, retkarčiais maišydami, kol daržovės bus suminkštinti ir cukinijos šiek tiek auksinės.
3. Sumažinkite šilumą iki vidutinio lygio. Sumaišykite kukurūzus ir česnakus ir virkite dar 2 minutes.
4. Perkelkite daržovių mišinį į dubenį, įpilkite virtos kinojos ir išmeskite likusį alyvuogių aliejų, sūrį ir baziliką.
5. Į švarią plokštelę, rankšluosčio viršutinę sluoksnį su quinoa mišiniu, ir tarnauti.

3. Steiko salotos

Vaizdo šaltinis: Keri Glassman

Ingridientai:

• 4 uncijos. kepti kepsniai
• 2 puodeliai kiaulienos špinatais
• 1/2 puodelio vyšnių pomidorai, perpus
• 1/4 puodelio smulkintų raudonųjų svogūnų
• 1 valgomasis šaukštas Keri citrininis padažas

Dėl padažu:

• 1/2 puodelio papildomos alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
• 1/2 šaukštai. druska
• 1/4 šaukštai. šviežiai malti juodieji pipirai

Nurodymai:

1. Dideliame dubenyje sujungti kepsnius, špinatus, pomidorus ir raudonus svogūnus.
2. Lobizmas su padažu ir tarnyba iš karto.

4. Dešra ir paprika pita

Ingridientai:

• 1 šaukštelis. super virgin, alyvuogių aliejus su šaltu spaudimu
• 1/4 puodelio raudonųjų svogūnų, supjaustytų
• 1/3 puodelio raudonos paprikos, supjaustytos
• 1/3 puodelio baltųjų grybų, supjaustytų griežinėliais
• 1 ekologiška vištienos dešra
• 1 valgomasis šaukštas Dijono garstyčios
• 1 valgomasis šaukštas hummusas
• 1 visa grūdų kviečių pita

Nurodymai:

1. Alyvuogių aliejus įmaišomas į vidutinį nešiklio keptuvę ar keptuvę ant vidutinio ir aukšto šilumos.
2. Įpilkite svogūnų ir pipirų į vieną sluoksnį. Uždenkite ir virkite 5 minutes.
3. Laimėkite svogūnus ir pipirus ir pridėkite grybus. Vieta dešra šalia daržovių ir virkite dar nuo 8 iki 10 minučių, kartais pasisukite, kol daržovės bus suminkštintos ir dešra užkemšama.
4. Sumaišykite garstyčias ir hummus mažame dubenyje. Viršutinė pita su dešra, garstyčių mišiniu ir daržovėmis.

Pažiūrėkite, kodėl laikas yra #BreakUpWithSugar