Hashimoto ligų dieta

Kas yra Hashimoto liga?

Hashimoto liga (dar vadinama Hashimoto thyroiditis) yra autoimuninė liga, paveikianti skydliaukę. Su bet kokia autoimunine liga imuninė sistema, sukurta siekiant užpulsti bakterijas ir gerai pagaminti kūną, klaidingai atakuoja save.

Hashimoto liga atsiranda, kai organizmas atakuoja skydliaukę, nes tai yra virusas. Dėl to sumažėja skydliaukės funkcija ir hormonų gamyba.

Skydliaukė yra drugelio formos liauka, pritvirtinta prie vėjo piršto. Tai dalis endokrininės sistemos, kuri yra atsakinga už hormonų gamybą, saugojimą ir naudojimą.

Skydliaukė yra atsakinga už medžiagų apykaitos, augimo, temperatūros ir energijos reguliavimą, todėl labai svarbu išlaikyti pusiausvyrą skydliaukės hormonų.

Bet koks skydliaukės sutrikimas gali turėti įtakos:

  • metabolizmas
  • centrinė nervų sistema
  • kūno temperatūra
  • raumenų jėga
  • menstruacijų ciklas
  • cholesterolio kiekį
  • svoris

Kai skydliaukė nesukuria pakankamai hormono, tai yra hipotiroidizmo būklė. Hipotiroidizmas veikia organizmo metabolizmą, todėl dramatiški svorio pokyčiai dažnai yra susiję su skydliaukės problemomis.

Hipotiroidizmas ir Hashimoto

Ne kiekvienas su Hashimoto liga serga hipotirozė, tačiau Hashimoto liga paprastai yra hipotiroidizmo priežastis.

Kaip galite pasakyti skirtumą tarp Hashimoto ligos ir hipotirozės?

  • Paprastai Hashimoto tiroiditas yra liga, o hipotirozė yra būklė, kuri atsiranda dėl ligos.
  • Hashimoto liga atsiranda, kai baltieji kraujo kūneliai puola skydliaukę ir sulėtino jo veiklą. Hipotiroidizmas vystosi, kai skydliaukė nesugeba gaminti pakankamai skydliaukės hormono.

Daugelis žmonių, kurie kenčia nuo Hashimoto ligos, gali pasireikšti hipotiroidizmu. Tai gali šiek tiek užtrukti, nes liga yra progresuojanti, tai reiškia, kad lėtai tampa blogėjantis laikui bėgant.

Hashimoto ligos simptomai

Daugelis žmonių, kurie turi Hashimoto ligą, iš pradžių neturi jokių simptomų. Laikui bėgant, vienas iš akivaizdžių Hashimoto ligos požymių yra goiteris, kuris yra uždegimas ir padidėjęs skydliaukės skausmas, dėl kurio kaklo priekis atrodo padidėjęs.

Dažniausiai pasitaikantys ir lengvai pripažinti Hashimoto ir hipotirozės simptomai yra šie:

  • goiteriai
  • nuovargis
  • svorio priaugimas
  • depresija
  • vidurių užkietėjimas

Dieta Hashimoto ligos gydymui

Geros naujienos žmonėms, turintiems Hashimoto ligą, yra tai, kad būklę galima visiškai kontroliuoti tinkama levotiroksino dozė ir kruopšta dieta.

Nors dozavimas ir medikamentų laikas skiriasi visiems, levotiroksinas yra pirmoji gynybinė priemonė prieš hipotirozę, nes ji imituoja skydliaukės gaminamą hormoną (tiroksiną).

Tačiau už gydymo ribų yra su dietos susijusių pokyčių, kurie gali turėti teigiamą ir stiprų poveikį jūsų būklės valdymui.

Geriausia Hashimoto ligos dieta

Yra tam tikrų maistinių medžiagų, kurias reguliariai turėtumėte vartoti sveikai ir funkcionuotai skydliaukei išlaikyti. Pagrindinės maistinės medžiagos yra:

  • jodas
  • selenas
  • cinkas

Mityba, optimizuojanti šias maistines medžiagas, yra gyvybiškai svarbi bendram atkūrimo planui. Geriausias būdas gauti kasdienį šių mineralų ir maistinių medžiagų poreikį yra valgyti subalansuotą mitybą. Jei tai neįmanoma, galima įsigyti papildų.

Vengti valgyti bet kokį maistą per 1 - 2 valandas nuo skydliaukės medikamentų vartojimo, nes jis veikia kaip vaistas absorbuojamas organizme. Visada aptarkite bet kokius savo dietos ar vaistų pakeitimus savo gydytojui.

Be to, manoma, kad kai kurios dietos yra naudingos žmonėms, sergantiems Hashimoto liga:

  • Paleo dieta
  • be glitimo dieta
  • vegetariška ar veganų dieta

Jodas

Mineralinis jodas yra paplitęs vakarietiškoje dietoje, nes tai yra maisto produktai, tokie kaip druska ir duona. Dėl šios priežasties neįprasta, kad žmonės išsivysčiusiose šalyse patiria jodo trūkumą.

Vis dėlto svarbu žinoti jodą savo dietoje. Per mažai jodo kai kuriems žmonėms gali sukelti goiterius. Per didelis jodas gali pabloginti hipotirozę. Taip yra todėl, jog jodas yra gyvybiškai svarbus skydliaukės hormono gamybai.

Natūraliai galite pridėti jodo į savo mitybą, valgydami jodo turtingus maisto produktus, tokius kaip:

  • jūros gėrybės
  • Valgomoji druska
  • kiaušiniai
  • bulvės
  • karvės pienas

Būkite atsargūs, jei pasirinksite valgyti jodo pakuotę, pvz., Jūros dumblius, kelnaitės ar jodo lašus.

Selenas

Skydliaukė turi didžiausią seleno kiekį visame kūne. Nėra jokių tvirtų mokslinių įrodymų, patvirtinančių, kad selenas skiriamas Hashimoto gydymui. Tačiau žmonės, serganti šia liga ir vartojantys seleno papildus, parodė, kad skydliaukės atakų skaičius mažėja.

Maisto produktai, turintys daug seleno, apima:

  • kiaušiniai
  • ankštiniai augalai, pavyzdžiui, žemės riešutai ir sojos pupelės
  • Braziliški riešutai
  • tuną ir sardines
  • jautiena
  • vištiena

Cinkas

Cinkas yra svarbus elementas, naudojamas skydliaukės hormonui gaminti. Nustatyta, kad cinko papildai padidina skydliaukės hormono lygį žmonėms su goitais.

Cinko deficitas, kaip ir jodas, išsivysčiusiame pasaulyje yra labai neįprastas dalykas. Jei norite pridėti daugiau cinko į savo dietą, šie maisto produktai yra puikus šaltinis:

  • austrės ir vėžiagyviai
  • jautiena
  • vištiena
  • ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai ir pupelės
  • karvės pienas

Paleo dieta

Paleo dieta (kartais vadinama "urveomanų dieta") yra skirta valgyti, ką žmonės elgėsi paleolito laikotarpiu. Ar didžiausias dėmesys skiriamas medžiotojų ir rinkėjų? stilingas maistas.

Kadangi tai pašalina maisto produktus, kurie gali sukelti autoimuninę reakciją (pvz., Grūdai, pieno produktai ir labai perdirbtas maistas), paleo dieta yra labai veiksminga dieta Hashimoto ligai.

Paleozės dietos vaistai gali būti naudojami valgant šiuos maisto produktus:

  • liesa mėsa
  • žuvis
  • jūros gėrybės
  • vaisių
  • daržovės (išvengti krakmolo, pavyzdžiui, bulvių)
  • riešutai
  • sėklos

Gluteno dieta

Nors maisto produktai, kurių sudėtyje yra glitimo, nėra Hashimoto ligos priežastis, kai kuriems žmonėms šie maisto produktai gali sukelti autoimuninį atsaką. Tai sukelia uždegimą ir audinių naikinimą.

Glutenas yra kiekvieno kviečių miltų produkto dalis ir gali pasislėpti įvairiuose maisto produktuose. Turėtumėte vengti:

  • kvieciai
  • miežiai
  • slapukai
  • pyragai
  • pica
  • makaronai
  • duona

Galimos glitimo neturinčios alternatyvos įprastiniams miltams skirtiems maisto produktams, nors jos gali būti brangios. Žmonėms, kenčiantiems nuo Hashimoto ligos, geriausias būdas yra tai, kad dietos be glitimo būtų išbandytos ir ar jie pagerina jūsų simptomus.

Vegetariška ir veganų dieta

Vegetarai nevalgo mėsos, o veganai nevalgo jokių gyvūninės kilmės produktų, įskaitant pieną, sviestą ir kiaušinius.

Manoma, kad šios dietos padeda pagerinti autoimuninį atsaką, susijusį su Hashimoto liga. Jie taip pat mažina uždegimą ir skatina žarnyno sveikatą.

Tačiau reikia žinoti, kad vegetariškos ir veganijos dietos gali palikti trūkstamus svarbius vitaminus ir mineralus, tokius kaip geležis, B-12 ir vitaminas D. Papildai turėtų padėti subalansuoti mitybos trūkumus, nustatytus šia dieta.

Jei nuspręsite eksperimentuoti su šia dieta, kad pagerintumėte skydliaukės ir žarnų sveikatos būklę, sutelkite dėmesį į visišką, augalinės kilmės maisto produktų įvedimą į savo mitybą kaip:

  • vaisiai
  • daržovės
  • riešutai
  • sėklos
  • augaliniai aliejai
  • ankštiniai, tokie kaip lęšiai ir pupelės
  • daržovių baltymai, tokie kaip tofu ir tempeh

Blogiausia dieta Hashimoto ligai

Be maisto produktų, kurie padeda skydliaukei, tam tikruose maisto produktuose yra tam tikrų maisto produktų, kurie gali turėti neigiamą poveikį skydliaukei. Jei turite Hashimoto ligą, glitimo ir goitrogenas yra blogiausias maisto produktas.

Glutenas

Tyrimai parodė ryšį tarp Hashimoto ligos ir glitimo jautrumo. Kai kurie mokslininkai netgi teigia, kad glitimo netolerancija daugiausia gali būti susijusi su visais autoimuniniais sutrikimais.

Jei kenčia nuo Hashimoto ligos ir jūsų simptomai nepagerėja gyvenimo būdo pokyčiais ir vaistiniais preparatais, pabandykite pašalinti glitimą iš savo dietos ir pažiūrėkite, ar jūsų simptomai nepagerėja. Stenkitės vengti maisto produktų, kurie apima:

  • kviečiai, kurie yra dažni duonuose, sausainiuose ir krekeriuose
  • miežiai, kurie yra dažni sriubose ir troškiniuose
  • rugiai, kurie yra duona ir viskis

Goitrogenas

Goitrogenas yra teršalai, kurie neleidžia tinkamai veikti skydliaukės. Jei išgėrus pakankamai didelių dozių, jie gali pabloginti skydliaukę ir sutrikdyti hormonų gamybą.

Goitrogenas dažniausiai pasitaiko kryžmažiedžiose daržovėse, tokiose kaip:

  • žiediniai kopūstai
  • kopūstai
  • Brokoliai
  • Bok Choy

Šie maisto produktai nelabai kelia pavojaus, jei valgysite nedidelius kiekius. Nors žmonės su goitrais turėtų būti atsargūs dėl goitrogenu, dauguma žmonių, sergančių Hashimoto liga, neigiamai nepaveiks jų simptomų, nebent daug kas iš šių maisto produktų kasdien.

Outlook

Su tinkamu vaistų ir dietos deriniu Hashimoto liga gali būti labai lengvai valdoma būklė.