IBS dietos vadovas

Dietos IBS

Dirgliosios žarnos sindromas (IBS) yra nepatogus sutrikimas, pasireiškiantis dramatiškais žarnos pokyčiais. Kai kuriems žmonėms pasireiškia viduriavimas, o kitiems - vidurių užkietėjimas. Kramtymas ir pilvo skausmas gali padaryti kasdienę veiklą nepakeliamą.

Medicinos intervencija yra svarbi IBS gydymui, bet ar žinojote, kad tam tikros dietos gali pagerinti simptomus? Išbandykite dažniausiai pasitaikančias dietas, kad sumažintumėte nemalonius simptomus ir stengtumėte pasiekti sveiką gyvenimą.

1. Didelė ląstelienos dieta

Pluoštas padidina tuštinimąsi, kuris padeda judėti. Vidutinis suaugęs žmogus turėtų valgyti 20-35 gramų skaidulų per dieną. Nors tai atrodo paprasta, Nacionalinis diabeto ir virškinimo ir inkstų ligų institutas apskaičiavo, kad dauguma žmonių valgyti tik 5-14 gramų per dieną.

Pluoštiniai maisto produktai, tokie kaip vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai, yra maistingi ir padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Tačiau, jei dėl padidėjusio pluošto suvokimo pasireiškė pilvo pūtimas, pabandykite sutelkti dėmesį tik į tirpių pluoštų, kurie randami vaisiuose ir daržovėse, o ne grūduose.

2. Mažo pluošto dieta

Nors pluoštas gali padėti kai kuriems žmonėms, sergantiems stemplės smegenų sistema, didėjantis skaidulų kiekis gali pabloginti simptomus, jei dažnai yra dujų ir viduriavimą. Prieš visiškai pašalindami pluoštą nuo savo dietos, sutelkite dėmesį į tirpių pluoštų šaltinius, randamus gaminiuose, pvz., Obuoliuose, uogose, morkose ir avižose. Tirpusis pluoštas ištirpsta vandenyje, o ne papildomai su netirpiu pluoštu. Dažni netirpių pluoštų šaltiniai yra sveiki grūdai, riešutai, pomidorai, razinos, brokoliai ir kopūstai.

Jūs taip pat galite apsvarstyti galimybę vartoti priešgrybelinius vaistus 30 minučių prieš valgydami skaidulą, kad sumažėtų poveikis. Šis metodas ypač naudingas valgant restoranuose ir kelyje. Tačiau neturėtumėte to įpročio.

3. Dieta be glitimo

Glutenas yra baltymų, esančių grūdų produktuose, pavyzdžiui, duonos ir makaronų. Baltymai gali pažeisti žarnyną žmonėms, kurie yra netoleruojantys glitimo. Kai kurie žmonės, turintys jautrumą ar netoleruotumą glitimo, taip pat patiria IBS. Tokiais atvejais dieta be glitimo gali sumažinti simptomus.

Pašalinkite iš mitybos miežius, rugius ir kviečius, kad įsitikintumėte, ar virškinimo trakto sutrikimai pagerėja. Jei esate duonos ir makaronų fanatijos, vis dar yra vilties; galite rasti mėgstamų produktų be glitimo versijų sveikatingumo maisto parduotuvėse ir daugelyje maisto prekių parduotuvių.

4. Eliminacija dieta

Pašalinimo dieta yra skirta vengti tam tikrų maisto produktų ilgą laiką, norėdami pamatyti, ar jūsų IBS simptomai pagerėja. Tarptautinis funkcinių virškinimo trakto sutrikimų fondas (IFFGD) rekomenduoja iškirpti šiuos keturis bendrus kaltininkus: kavą, šokoladą, netirpius skaidulas ir riešutus.

Tačiau turėtumėte atsisakyti bet kokio maisto, kurį randa įtariamasis. Visiškai pašalinkite vieną maistą iš savo mitybos 12 savaičių vienu metu. Atkreipkite dėmesį į visus savo IBS simptomų skirtumus ir pereikite prie kito sąrašo maisto.

5. Mažai riebalų dieta

Labai riebus maistas yra žinomas dėl įvairių sveikatos problemų, tokių kaip nutukimas. Tačiau jie gali būti ypač sunkūs sergantiems IBS, pasunkėjus simptomams. Labai riebus maistas paprastai yra mažai skaidulų, kuris gali būti sunkus dėl IBS sukelto vidurių užkietėjimo. Pasak "Cleveland" klinikos, riebaliniai maisto produktai yra ypač blogai žmonėms su mišriu sindromu, kuris būdingas vidurių užkietėjimo ir viduriavimo deriniu. Riebalų mažai riebalų dieta yra naudinga jūsų širdžiai ir gali pagerinti nemalonius žarnyno simptomus.

Vietoj valgyti keptuosius maisto produktus ir gyvūninius riebalus, sutelkti dėmesį į liesą mėsą, vaisius, daržoves, grūdus ir mažai riebius pieno produktus.

6. Maža FODMAP dieta

FODMAP yra angliavandeniai, kuriuos sunku virškinti žarnyne. Kadangi šie angliavandeniai ištraukia daugiau vandens į žarną, žmonės su IBS gali valgyti šiuos maisto produktus, gali patirti daugiau dujų, pilvo pūtimas ir viduriavimas. Akronimas reiškia fermentuojamus oligosacharidus, disacharidus, monosacharidus ir poliolius. Laikinai apriboję arba apriboti savo vartojimą dideliais FODMAP maisto produktais šešias ar aštuonias savaites, gali pagerėti Jūsų sindromo simptomai.

Svarbu pažymėti, kad ne visi angliavandeniai yra FODMAP. Siekiant geriausio rezultato, jūs turite pašalinti tinkamus maisto produktus. Maistas, kurį reikia vengti, yra:

• laktozė (pienas, ledai, sūris, jogurtas)
• tam tikri vaisiai (persikai, arbūzas, kriaušės, mangos, obuoliai, slyvos, nektarinai)
• ankštiniai augalai
• aukštos fruktozės kukurūzų sirupas
• saldikliai
• kviečių duona, grūdai ir makaronai
• anakardžiai ir pistacijos
• tam tikros daržovės (artišokai, šparagai, brokoliai, svogūnai, briselės kopūstai, žiediniai kopūstai, grybai)

Turėkite omenyje, kad nors ši dieta pašalina kai kuriuos vaisius, riešutus, daržoves ir pieno produktus, tai nepašalina visų šių kategorijų maisto produktų. Jei geriate pieną, pasirinkite pieną be laktozės ar kitas alternatyvas, tokias kaip ryžiai arba sojos pienas. Norėdami išvengti pernelyg ribojančių valgių, prieš pradėdami šią dietą pasikalbėkite su dietologu.

Jūsų geriausia mityba

Tam tikri maisto produktai gali padėti IBS, bet visi yra skirtingi. Išbandykite savo simptomus ir pasitarkite su savo gydytoju prieš pradedant naują mitybą. Laikykitės, kaip jūsų kūnas reaguoja į tam tikrą mitybą, nes gali prireikti keisti valgius. Pasak "National Institutes of Health", turėtumėte gerti daug vandens, reguliariai sportuoti ir sumažinti kofeino suvartojimą, kad būtų skatinamas reguliarumas ir sumažėtų IBS simptomai.