6 Brownie receptai žmonėms, sergantiems diabetu

Kepkite geriau pyragas

Kai kurie vartoja per daug cukraus, nes jie yra pagrindinis 2 tipo cukrinio diabeto vystymosi žymeklis. Tačiau, anot Amerikos diabeto asociacijos (ADA), antsvoris yra svarbesnis rizikos veiksnys.

Bet jūs vis dar galite kepti pyragą ir valgyti taip pat, jei turite diabetą.

Tam tikri ingredientai turi galios transformuoti tradicinius saldumynus į tinkamus pakaitalus. Ne tik jūsų saldainiai vis dar puikiai skonis, jie netgi gali būti naudingi jums. Ir dalies kontrolė yra antroji lygties dalis. A mažai šiek tiek kažko skanu gali eiti ilgą kelią.

1. Cukrus be kauliukų

Vaizdo šaltinis: Sweet as Honey / sweetashoney.co.nz

Šie cukraus neturintys pyragaičiai yra be glitimo, be pieno ir saldinami natūraliu saldikliu "Swerve". Visuomenės interesų mokslo centras teigia, kad nedidelis eritritolio kiekis (randamas saldiklyje) tikriausiai yra saugus. Receptas taip pat reikalauja baltymingų avižų miltų. Jūs galite padaryti šį ingredientą pigiai namuose, pulsuojant sausą valcuotą avižą savo maisto perdirbimo aparate, maišytuve ar švarioje kavos pupelių malūne. Norėdami gauti papildomų baltymų ir skaidulų, pabandykite pridėti mėgstamus riešutus.

Gaukite "Sweet As Honey" receptą.

2. Vienkartinė aitvaras

Vaizdo šaltinis: Southern in Law / southerninlaw.com

Nesaldintas obuolių padažas yra beveik be glitimo, be grūdo, mažo riebumo veganų receptas. Vieno porcijos dydis puikiai tinka porcijos valdymui. Tai saldinta tik nedideliu kiekiu klevo sirupo. Be to, jūs galite padaryti šį receptą mikrobangų krosnelėje, jei jums reikia greito gydymo.

Gaukite receptas iš "Southern In Law".

3. Juodųjų pupelių pyragaičiai

Pupelės yra viena iš 10 geriausių "ADA" cukrinių diabeto srities superfoodo, ir jie imasi šio skanu recepto centre. Geriausia tai, kad jūs niekada neturite spėlioti, kad šis desertas yra "juodųjų pupelių" auginimas. Rezultatas yra švelnus gydymas beveik 4 gramų baltymų ir tik 12,3 grynojo angliavandenių vienai porcijai.

Gaukite receptą "Cukraus mama".

4. Saldžiųjų bulvių pyragas

Vaizdo šaltinis: The Healthy Foodie / thehealthyfoodie.com

Šie pyragus padeda jums gauti šokolado padauginimą, tuo pačiu užtikrinant gerą mitybą iš saldžiųjų bulvių ir avokadų. Saldžiosios bulvės yra pakraunamos su vitaminais ir yra puikus pluošto šaltinis. Avokadai yra širdies sveikų riebalų šaltinis. Receptas yra saldintas namine pasta, kurioje yra geras angliavandenių, skaidulų, vitaminų ir mineralų mišinys.

Gaukite "The Healthy Foodie" receptą.

5. Žemės riešutų sviesto sūrio pyragaičiai

Vaizdo šaltinis: įkaitinkite iki 350 ° / preheatto350.com

Žemės riešutų sviestas suteikia šiems lengviems pagaminti vieną šaukštuosius pyragus, kad būtų galima išgauti papildomą nuotaiką ir baltymą. Jei neturite riešo migdolų, pabandykite šlifuoti žaliuosius migdolus savo maisto procesoriuje, kol jie panašūs į miltus. Tai riebalų receptas, nes jis apima sviestą, kokosų aliejų, migdolus ir kiaušinius. Labai rekomenduojama nedidelė dalis. Pasak Amerikos širdies asociacijos (American Heart Association - AHA), mirčių nuo širdies ligų rizika tarp diabetu sergančių žmonių yra dviguba ir gali būti net 4 kartus didesnė. Moderacija yra raktas.

Gaukite receptas "Preheat" (pakaitinkite) iki 350 ?.

6. Cukinijos "Fudge" pyragaičiai

Vaizdo šaltinis: Chocolate Covered Katie / chocolatecoveredkatie.com

Jūs galite naudoti cukinijas tiesiai iš savo sodo, kad keptų šias veggie pyragas. Šiomis dienomis kokosų miltai yra parduotuvėse daugumoje parduotuvių. Tai gausu maistinių skaidulų, supakuotų baltymų ir gerų riebalų, ir tinka saikingai žmonėms, sergantiems diabetu.

Gaukite receptą iš "Chocolate Covered Katie".

Atimti

Kepti gaminiai, pavyzdžiui, pyragaičiai, gali būti jūsų dietos dalis, net jei yra diabetas. Kad jis veiktų, jums reikia tik išlaikyti skaičių. ADA mėginių ruošimo planai skatina jus saugoti savo angliavandenių kiekį daugiausiai iš 45-60 gramų valgio. Šie valgiai taip pat turėtų būti skirti daugiausia maisto produktams, kurių sudėtyje yra daug ląstelienos, ir sudėtingus angliavandenius.

Jei planuojate valgyti desertą, pabandykite pjaustyti angliavandenius likusiai jūsų maistui. Arba, jei jums kyla sunkumų valgyti tik vieną, išsaugokite gydymą gimtadieniams, atostogoms ar kitoms ypatingoms progoms. Ką darytum, mėgaukitės!