"Spicy Rendang", "Savory Masala", "Green Curry" 9 šaltojo kovos Instant Pot receptai

Vienas puodelis valdyti juos visus

Iki šiol dauguma iš jūsų greičiausiai turės Instant Pot, sėdintį prie virtuvės skaitiklio arba jūsų norų sąrašo viršuje. Nėra daug ko pasakyti apie šią daugiafunkcinę viryklę, kuri dar nebuvo paminėta. Net "The New York Times" įskaityta "Instant Pot" kaip "mini", sukurianti religiją.?

Verdiktas yra: tai iš tikrųjų vienos puodynės stebuklas, dėl kurio gaminamas vėjas. Tai puikiai tinka bet kuriai mamai, kuri nenori praleisti per daug laiko virtuvėje, bet kokį tūkstantmetį, kurio nuomos gyvenimo būdas neleidžia jiems įsipareigoti daugiau nei vienai indaplovei (jau nekalbant apie ryžius ar slėginę viryklę) ir bet kokį naminį virvį, kuris reikia universalaus prietaiso, kuriuo eksperimentuosime su "Master Chef".

Dabar, kai esame žiemos širdyje, tai puikus laikas įdėti "Instant Pot" į darbą, išbandydami šias Azijos žiemos puodelio receptus.

Ryžių košė, kad šiltų pilvą

Visų Azijos komforto maisto produktų motina yra įvairių formų konsistencijos visame žemyne. Nors atskiri ingredientai ir paruošimo būdai gali skirtis priklausomai nuo šalies ar regiono, receptas visuomet yra pagamintas iš sriubos ryžių košės pagrindo. Įvairios mėsos, daržovės ir prieskoniai dedami ir lėtai virti, kad būtų sukurtas skanus, pilvą šildantis indas, kuris dažnai vartojamas per šaltu oru ar kaip lengvai virškinamas maistas tiems, kurie kovoja per žiemos peršalimą ir dusulį. Patikrinkite šį "Amy + Jacky" receptą, kurį sudaro imuniteto stiprinantis imbieras. Galite eksperimentuoti, pridedant savo mėgstamų prieskonių ir ingredientų.

Gauk receptas!

Prieskoninis rendangas prakaituoti gripą

"Rendang" yra labai populiarus patiekalas daugelio salų Indonezijoje, kurį sudaro mėsa, dažniausiai jautiena, kuri keletą valandų yra kepama kokoso piene ir unikali prieskonių mišinys, kol mėsa absorbuoja beveik visą skonio įpurškimą. Šis itin aromatinis patiekalas tiekiamas per šviežią vynuogių baltųjų ryžių patiekalą, todėl šaltą žiemos dieną jis tvirtai pripildomas. Šį receptą kartu su ciberžolėmis ir imbierais pasižymi antibakterinis galanalinis šaknis. "Instant Pot" draugiškas receptas rasite "What to Cook Today".

Gauk receptas!

Malonus maalas už namuose likusius

Šis "Chicken and Nuts Maasala" receptas iš "Serious Eats" žmonės yra viskas, ko nori žiemą "Instant Pot" receptas. Širdingas, turtingas ir pilnas atšilusių indų prieskonių, jūs norėsite virti pakankamai, kad liktų ištisos savaitės - karis dažniausiai darosi dar geriau po šaldytuvo dienos! Jame taip pat yra daug kulinarinių, tačiau medicininių prieskonių, kuriuos galite žinoti iš Ajurvedos, pvz., Priešuždegiminę ciberžolę.

Gauk receptas!

Nepakankama kario žvaigždė jūsų vakarienei

Nors suši gali būti garsiausiu Japonijos kulinariniu eksportu, karis gali būti labiausiai nepakankamai vertinamas. Japoniško kario pilnas pikantiškų, saldžių ir šiek tiek aštrų skonių, yra puiki alternatyva tiems, kurie nepatinka Pietų Azijos prieskonių intensyvumo. Šis "Amy + Jacky" receptas turi karamelizuotų svogūnų tyrės bazę, puikiai supančią jautienos poras.

Gauk receptas!

Patenkinti vištienos adobo

Vištienos adobo yra greitas ir lengvas Instant Pot, bet neleidžia jo paruošimo paprastumui sumažinti jūsų lūkesčius dėl jo skonio. Šis filipinietiškas klasikinis skamba ir patenkina bet kokią žiemos norą. Patiekite šį pikantišką, rūgščią ir saldią patiekalą ant dubenėlių, kuriuose patiekiami karšti ryžiai. "Amy + Jacky" yra super lengvas 40 minučių "Instant Pot" receptas, kurio nenorite praleisti. Tai turi daugybę 10 gvazdikėlių šalto kovos su česnakais ir gražaus raudonojo čili, kad iš tikrųjų išstumtų gripą.

Gauk receptas!

Probiotiniu požiūriu kimchi troškinys

Gera troškinys krosnyje trunka keletą valandų, kad būtų sukurtas skonio gylis, tačiau šis "Instant Pot" receptas "Kimchi" troškinys suteiks jums tokius pačius rezultatus maždaug laiko. Kimchi, turinti daug naudos sveikatai, beveik pasiekė legendinę būklę, kai ji buvo suplanuota kaip išgydyti paukščių gripą (ši hipotezė buvo greitai išreikšta). "Stew" versiją dažnai valgyti patiekiama iš ryžių. "Ahjumma" receptai turi "Instant Pot" versiją, tačiau, jei nesate pikantiškas, tai yra dar daugiau korėjietiškų troškinių, kurie taps greitiems žiemos mėgėjams.

Gauk receptas!

Puiki gurkšnotų makaronų skonio audra

Jei ieškote "Instant Pot" recepto, kuris derina pikantiškas, aštrus, aštrus ir saldus skonius - nebereikės ieškoti. Ši šilta, užpildyta jautiena makaronų sriuba naudoja Taivano BBQ padažą ir ploną pupelių pasta, kad sukurtų savo išskirtinę bazę. Pasukite į vietinę Azijos bakalėją, kad pasiimti šiuos ingredientus, tada sekite receptą "Ką kepti šiandien", kuriame yra sveika infekcija užkrečiamojo imbiero dozė.

Gauk receptas!

Širdies atšilimo dubenėlis

Pastaraisiais metais "Pho" patyrė pasaulinį populiarumą. Jo turtingas aromatinis sultinys turi pakankamai žinomų skonių, kad galėtų mėgautis daugybe žiūrovų. Užmuškite žiemą su šia vietnamese paimta vištienos sriuba, kurios pakuotėje yra bakterijas žudančios svogūnai. Šis "Viet World Kitchen" receptas naudoja "Instant Pot" slėgio kepimo funkciją, kad sumažintų tradiciškai ilgą sūkuriuotą laiką į vienos nakties lietą.

Gauk receptas!

Žalioji baklažanas ir vištienos karis

Kartais tai gali būti sudėtinga, kad keptos vištienos išdžiūtų, tačiau "Instant Pot" slėgio kepimo funkcija palaiko sultingą ir švelnų vištienos kiekį. Tailando žaliosios karis yra kvepia ir sudėtinga, bet už savo geriausią rezultatą sukurkite savo kario pasta. Baklažanai ir skvošas šiame recepte padeda sulenkti kokoso pieno bazę, kad pagardintumėte žiemą tinkamą patiekalą. "Serious Eats" receptas turi gerą sveiką papildomą detoksikavimo ingrediento cilindro ir kitų žolių.

Gauk receptas!

Aukščiau išvardytus receptus taip pat galima pagaminti slėgio arba lėtai viryklėse, o ne tik "Instant Pot".Jei jums įdomu, koks yra "Instant Pot", "slow cooker" ir slėgio indikatoriaus skirtumas, "Instant Pot" gali veikti kaip abu! Tačiau "Instant Pot" reikia laiko, kad būtų slėgis ir slėgis (tai gali užtrukti iki 20 minučių).

Juokingi, kaip šią funkciją taip pat galime išmokti visi, ypač sudėtingos darbo savaitės viduryje. Jei kažkas yra jūsų viduje, tuomet paimk laiko, kol atleisite ir kvėpuojate.

"Healthline" ir mūsų partneriai gali gauti dalį pajamų, jei atliksite pirkimą, naudodami anksčiau pateiktą nuorodą.

---

"Preston Hartwick" yra įkūrėjų ir ūkių bendrojo ūkių vadybininkas - pirmasis Honkongo vidinis vertikalus mieste esantis ūkis, kuriame auga mikrožiedai, žolės ir valgomosios gėlės. Jų tikslas yra atgaivinti vietos maisto gamybą viename iš labiausiai tankiai apgyvendintų miestų pasaulyje, kur iš daugiau nei 99 proc. Šviežių produktų importuojama iš visos planetos. Sužinokite daugiau, žiūrėdami juos "Instagram" svetainėje arba aplankę commonfarms.com.