6 Greitieji būdai, kaip greitai pagimdyti makaronus

Sutaupykite laiko neprarasdami savo sveikatos

Komfortiškas, naminis ir greitas: kai laiko apribojimai tampa geriausiomis iš mūsų, bet kuriuo atveju tiesioginis ramenas yra tobulas? išskyrus sveikatos veiksnius. Dauguma neįprastų veislių yra per daug apdorotos, kepamos palmių aliejuje, juose yra natrio ir priedų pripildytų skonio pakelių.

Bet net jei greitas komfortas yra didžiausias prioritetas, vis tiek galima patekti į gerą mitybą. Viskas, ko reikia, yra du sveiki ingredientai, kad bet kurią garbanotą makaronų plytą paverstų maistine maistu.

Pagalvokite apie šiuos receptus, tokius kaip trijų komponentų makaronai, bet su greitu ramenu.

Ir Psst - priklausomai nuo to, kaip jūs alkanas, galite naudoti pusę makaronų ir pridėti daugiau skanių toppings geresnei mitybai.

Kepti rameną su daržovėmis

Pasidalykite Pinterest

Kartais pigiau pirkti maistą šaldymo skyriuje, ypač daržoves ne sezono metu. Kadangi jie dažniausiai pasirodys ir užšalę blykste esant didžiausiam šviežumui, užšaldyti daržovės dažnai gali būti daugiau maistingesnės nei šviežios produkcijos, kurios galėjo sėdėti pristatant sunkvežimius už mylių. Nebijokite užsisakyti ir sušaldytų jūros gėrybių. Dažnai tai gali būti ekonomiškesnis pasirinkimas, ypač kai yra parduodamas.

Tarnauti: Išmeskite skonio pakelį ir išvirkite savo greito makarliu. Išmeskite ir išmeskite juos su virtomis krevetėmis ir kepkite daržoves. Sojos padažas ir sezamo aliejus taip pat suteikia puikią skonio kombinaciją.

Patarimas: Kai kuriam superkamojančiam maitinimui Paldo gamina žalios arbatos ir chloreolo makaronus. Chlorella yra žali dumbliai, kurie gali papildyti krevečių skonį. Ieškokite krevečių, kurių etiketes gali įsigyti nepriklausomos reguliavimo grupės, pvz., Akvakultūros priežiūros taryba, Jūrų priežiūros taryba arba "Naturland", kad būtų palaikomas tvarumas.

Probiotic-friendly kimchi ir tofu

Pasidalykite Pinterest

Kimchi, fermentuotas Korėjos virtuvės patiekalas, padeda maitinti naudingąsias bakterijas jūsų žarnose geresniam virškinimui. Paprastai tai yra kopūstai, jame yra imuniteto didinantis vitaminas C ir karotinas. Galbūt norėsite išbandyti šį ypatingą "Combo" su "Shin Black Noodles", aštraus Pietų Korėjos mėgstamiausiu. Nepamirškite, kad šios makaronai yra labai apdorotos.

Tarnauti: Supjaustykite tofu į mažus kubelius ir sumaišykite su sriuba. Jei norite šiek tiek daugiau skonio, marinuoti tofu kubelius, sumaišytus iš tamari, česnako ir sezamo aliejaus ryte. Tu padėkosi už tą pačią naktį, kai popsiesi sultinyje. Taip pat galite užpilti tam tikras kimchi sultūras į rameną tam tikram papildomam skudurui.

Patarimas: Palaukite, kol makarelės bus gatavi virti ir šiek tiek atvėsinti, prieš maišant kimchi ar kimchi sultyse. Probiotikai yra "gyvi"? ir virti sultinys nužudys kimchi's žarnas draugiškas bakterijas.

Minkšti virti kiaušiniai su skaniu brokoliu

Pasidalykite Pinterest

"Ramen" entuziastai viską supranta su kiaušiniu. Galite pagardinti šviežią ar marinuoti kiaušinius tamarijoje, kad gautumėte daugiau prieskonių. Bet kuriuo atveju, jūs gaunate maistingą B vitaminų mišinį iš kiaušinių, kurie yra svarbūs nervų sistemai. Jausmas įtemptas? Brokolių vitaminas C tikrai padeda mums susidoroti, ypač su nerimu.

Tarnauti: Sudėkite mažą vandens puodą virimui ir pridėkite kiaušinių. Dėl dviejų kiaušinių, jūs norite virti penkias minutes. Kiaušinio trynio sumaišymas taip pat prideda sultinio kūną.

Patarimas: Jūs galite paruošti minkytus virtus kiaušinius ne tik ramenui, bet ir užkandžiui per savaitę. Jie gerai laikosi sandariai uždarytoje talpykloje nuo dviejų iki keturių dienų. Jei norite daugiau kiaušinių, eksperimentuokite su skirtingais laikais, kad pasiektumėte norimą gelio lygį savo tryniuose.

Chashu kiauliena su gyvybingu bok choy

Pasidalykite Pinterest

Padarykite savo vidinį patiekalą, kuris išmoksta su savo chashu kiauliena. Tai išreiškia nuobodu greitai paguostų makaronų dubenėlį, ypač sumaišytą su gyvybiškai žalia bok choy. Pagamintas kiaulienos pilvas (ieškokite ganyklos mėsos) užtikrina baltymų ir riebalų tenkinimą, o bok choy gali užkirsti kelią vėžiui, mažinti uždegimą ir apsaugoti ląsteles nuo žalos.

Tarnauti: Kepkite kiaulieną prieš laiką, supjaustykite gabalėliu ir įšaldykite viename sluoksnyje prieš laikydami sandariai uždarytą indą, kad vėliau atsodintumėte sultinyje. Jei kiaulienos ar kaulų sultinio nėra lengva pasiekti, galite tiesiog išbandyti "Nissin Demae" arba "Marutai Kumamoto Tonkotsu" versijas, naudodamiesi tik apkepėjusiais skonio paketais. Prieš patiekiant išmaišykite susmulkintą bok choy, kad šiek tiek išjuoktų.

Patarimas: Nors paruošimas yra daugiausia "hands-off", jis užima gerą laiką. Galite pagaminti daugiau kiaulienos ir užšaldyti ateities maistui. Taip pat apsvarstykite klausimą savo mėgstamiausio rameno restorano, jei galite nusipirkti tik sultinį, kad namuose.

Spiralizuota morkų ir baltymų supakuota edamama

Pasidalykite Pinterest

Jūs niekada nesuvokiate, kiek maisto yra, kol nepasirinksite spiralizero. Staiga vienas morkas iš tiesų yra milžinas oranžinės garbanos dubens. Nors tai tas pats maisto kiekis, jis padeda vizualiai išplėsti savo maistą, leidžiantis valgyti lėčiau ir geriau suvokti sotumo signalus. Laidas edamame prideda dar vieną pop spalvą su tam tikru papildomu baltymu.

Tarnauti: Priklausomai nuo jūsų morkų makaronų pločio, virkite juos šiek tiek ilgiau, nei ryžių makaronai, nebent jūs norėtumėte turėti griežtesnę tekstūrą.

Patarimas: Jei neturite spiralizatoriaus, morkas galite susmulkinti ant dėžutės džiovyklos ir maišyti, kol makarelės ruošiasi.

Geležies turtingas vakame ir špinatai

Pasidalykite Pinterest

Tai žalia, geležies turtinga imasi Miso sriuba. Mes žinome daugelį šinofų naudos sveikatai, tačiau jūros dumbliai taip pat turi keletą puikių privalumų. Jūros dumbliai yra neįtikėtinai maitinantis skydliaukės sveikatos maistas ir visiškas baltymų šaltinis su esminėmis amino rūgštimis, kurių mūsų organizmas negamina.Kartu šie ingredientai pagaminti iš Umami, mineralinių medžiagų dubenėlio.

Tarnauti: Iš šio recepto vengti skonio paketo. Sumaišykite 2 puodelius karšto vandens su šaukštais špinatų, 2 šaukštai miso pasta ir 2 šaukštai vaakamo, jūros dumblių rūšies. Galite pridėti antikvarinių dėmių tam tikram papildomam kreminės masės kiekiui. Norėdami išsaugoti miso pastos probiotikus, virkite makaronus atskirai vandenyje ir įmaišykite į sultinį, kai jis bus paruoštas.

Patarimas: Nuo 2011 m. "Fukushima" branduolinės katastrofos svarbu patikrinti, ar jūsų sukurtos jūros dumblių prekės yra išbandytos dėl radioaktyvumo. Jūros dumbliai turi detoksikacijos savybes ir valo vandenį taip, kaip augalai valo dirvą. Jūs norite, kad jūros dumbliai, kilę iš neužterštų taršos ar radiacijos šaltinių. Jungtinės Amerikos Valstijos ir Japonija aktyviai stebi padėtį, siekdami užtikrinti, kad nekiltų grėsmė visuomenės sveikatai.

Visada dukart patikrinkite ingredientus

Priklausomai nuo jų sudedamųjų dalių, makaronų prekės ženklai skirsis nuo mitybos. Patarimai, kuriuos man patinka laikyti bet kokiu supakuotu maistu, yra įsitikinti, kad galiu ištarti visas jo sudedamąsias dalis arba galėti juos įsigyti atskirai. Idėja yra tai, kad iš anksto supakuotas produktas yra pakankamai sveikas, kad galėtumėte padaryti save, jei norėtumėte.

Norėdami, kad visas patiekalas būtų dar sveikesnis, pakeiskite kepta makaronų plytelę rudųjų ryžių vermišeliams. Jis virsta taip pat greitai, kaip ir kviečių makaronai. Be to, laikydami savo sandėliuką, kuriame yra įvairių rūšių sultinio, prieskonių ir skysčių pagardų, pavyzdžiui, tamari ir Šriracha, galite išmesti MSG sriubos paketą.

Arba tiesiog pagaminkite turtingo kaulinio sultinio partiją, kurį galite užšaldyti ir išmesti, kai trūksta maisto poreikio.

"Healthline" ir mūsų partneriai gali gauti dalį pajamų, jei atliksite pirkimą, naudodami anksčiau pateiktą nuorodą.

---

Kristenas Ciccolini yra Bostone įsteigtas holistinis mitybos specialistas ir įkūrėjas Gera raganos virtuvė. Kaip sertifikuotas kulinarinio mitybos specialistas, ji daugiausia dėmesio skiria mitybos ugdymui ir užsiėmimų moterims mokymui, kaip sveikesnius įpročius į savo kasdienį gyvenimą įtraukti instruktavimu, maitinimo planais ir maisto ruošimo pamokomis. Kai ji nerūšiuoja per maistą, ją galite rasti aukštyn kojomis jogos klasėje arba dešinėje roko rodyklėje. Sekite ją Instagram.